Carnes - Carne com repolho
(2 pessoas)
383 calorias cada porção
2 
(sopa) de salsa picadinha
200 gramas de carne magra cozida (sobras de carne de sopa)
50 gramas de presunto magro
1 copo de suco de tomates
400 gramas de repolho
pimenta-do-reino
1 ovo
sal
Desfolhar e cozinhar o repolho. Depois picar bem picadinho. Moer a carne cozida com o presunto, misturar o ovo; a salsa, temperar com sal, pimenta e mexer. Juntar o repolho, misturar, colocar numa assadeira e ajeitar com as mãos dando o feitio de um pão. Regar com o suco de tomates e assar no forno durante 1 hora mais ou menos.
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