Miudos - Fígado de vitela com aipo
(2 pessoas)
218 calorias cada porção
1
(chá) de caldo2 galhos de aipo cortado em pedacinhos
300 gramas de fígado de vitela
1 cebola batidinha
pimenta-do-reino
sal
Colocar o aipo numa panelinha, cobrir com o caldo, tampar bem e cozinhar durante alguns minutos. Juntar o fígado picadinho e cobrir com a cebola. Temperar com sal, pimenta e cozinhar em fogo brando, de 50 a 60 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário