Saladas - Salada de cogumelos e camarões
(2 pessoas)
98 calorias cada porção
1
(sopa) de molho vinagrete especial100 gramas de camarões cozidos
200 gramas de cogumelos
Cozinhar os cogumelos com água, sal e umas gotinhas de limão. Escorrer e cortar em fatias. Descascar os camarões, retirar a tripa escura das costas e cozinhar com pouca água e sal. Reservar 2 e cortar os outros em pedacinhos. Misturar os camarões picados com as fatias de cogumelo e temperar com o molho vinagrete especial. Enfeitar com os camarões inteiros e servir a salada bem fria.
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