Legumes - Repolho com tomate

(2 pessoas)
220 calorias cada porção
1

1 copo de suco de tomate
400 gramas de repolho
4 fatias de bacon
pimenta-do-reino
sal

Cozinhar o repolho inteiro com água, sal e pimenta. Escorrer e picar bem. Cozinhar em fogo brando no suco de tomate. Colocar o bacon numa frigideira e levar ao fogo forte, até ficar tostadinho. Dividir o repolho em 4 porções e colocar sobre as fatias de bacon frito. Polvilhar com salsa picada e servir.
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