Ovos - Ovos Joceline

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(2 pessoas)
210 calorias cada porção

2 (sopa) de suco de tomates
2 fatias de presunto magro de 50 gramas cada uma
2 ovos pochês
2 alcachofras
sal


Cozinhar as alcachofras na água e sal. Retirar as folhas e os pelinhos do centro. Reservar os fundos e deixar esfriar. Picar o presunto e colocar nos fundos de alcachofras. Dispor por cima os ovos e cobrir com o suco de tomate.

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