Peixes - Filés de peixe com camarões

Peixes - Filés de peixe com camarões


(2 pessoas)
230 calorias cada porção

1 (sopa) de farinha de rosca
1 cebola cortada em rodelas finas
100 gramas de camarões já limpos
1 copo de vinho branco seco
300 gramas de filé de peixe
100 gramas de cogumelos
pimenta-do-reino
caldo de 1 limão
salsa
sal


Lavar e enxugar os filés de peixe. Deixar de molho durante ½ hora no vinho branco misturado com o caldo de limão. Despejar tudo num pirex, juntar os cogumelos e os camarões. Polvilhar com a farinha de rosca e levar ao forno quente durante uns 15 ou 20 minutos.

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