Salsicharia - Presunto com legumes
(2 pessoas)
175 calorias cada porção
2
(sopa) de salada de legumes1
(sopa) de mostarda2 fatias de presunto de 75 gramas cada uma
1 pitada de sal
1 ovo cozido
agrião
Amassar os legumes com o ovo cozido. Temperar com sal e mostarda. Enrolar cada fatia de presunto com um cartucho e encher com os legumes e ovo amassados. Forrar um prato com o agrião, colocar os cartuchos por cima e servir bem frio.
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