Tabela de calorias: Legumes, verduras e grãos

Produtos	Quantidade	Kcal.
Abóbora	4 c. sopa (100g)	16
Abóbora cozida	4 c. sopa (100g)	40
Abóbora-moranga	4 c. sopa (100g)	19
Abobrinha verde	1xíc. de chá (130g)	20
Abobrinha verde cozida	1 xíc. de chá (180g)	30
Acelga cozida	1 xíc. de chá (180g)	30
Agrião	1 pires de chá (100g)	13
Agrião cozido	1 xíc. de chá (180g)	20
Aipim cozido	1 pires de chá (100g)	119
Aipim frito	1 pires de chá (100g)	353
Aipo cozido	1 xíc. de chá (150g)	30
Alcachofra cozida	unidade (120g)	60
ALface	2 folhas (20g)	4
Alfafa	1 xíc. de chá (50g)	38
Algas marinhas	1 pires de chá (100g)	96
Alho-poró	1 xíc. de chá (100g)	30
Almeirão	1 pires de chá (50g)	14
Amendoim	1 xíc. de chá (100g)	576
Amendoim cozido	1 1/2 xíc. de chá (100g)	235
Arroz branco cozido	1 c. de sopa (20g)	26
Arroz integral cozido	1 c. de sopa (20g)	22
Arroz Integral Ráris cru	1 c. de sopa (20g)	68
Arroz selvagem ou preto	1 c. de sopa (20g)	22
Arroz Tio João	1 c. de sopa (20g)	34
Arroz Uncle Ben's Integral	1 c. de sopa (20g)	68
Aspargo cozido	2 talos (20g)	4
Aspargo em conserva	2 talos (20g)	4
Azedinha cozida	1 xíc. chá (130g)	20
Azeitona preta	unidade (3g)	4
Azeitona verde	unidade (4g)	4
Bardana	1 pires de chá (100g)	90
Batata baroa	1 pires de chá (100g)	126
Batata-doce assada	unidade (100g)	143
Batata-doce frita	unidade (100g)	368
Batata-doce roxa assada	unidade (100g)	95
Batata Inglesa	unidade (100g)	86
Batata inglesa frita	1 pires de chá (100g)	274
Batata palha frita	1 porção (70g)	220
Berinjela	unidade (250g)	49
Berinjela em conserva c/ azeite	1 c. sopa (20g)	46
Beterraba	1 pequena (100g)	49
Beterraba cozida	1 pequena (100g)	45
Bredo/caruru cozido	1/2 xíc. chá (65g)	10
Brócolis	1 pires de chá (80g)	23
Broto de abóbora	1 pires de chá (60g)	19
Broto de bambu	1 xíc. chá (70g)	17
Broto de chuchu	1 xíc. chá (60g)	33
Broto de feijão	1 xíc. chá (70g)	44
Broto de feijão refogado	1 xíc. chá (120g)	20
Broto de trigo cru	1 xíc. chá (110g)	110
Cambuquira	1 pires de chá (100g)	36
Cará cozido	2 unidades (100g)	120
Carne de soja	1c. de sopa (20g)	22
Cebola	unidade (100g)	32
Cebola cozida	unidade (100g)	41
Cenoura	unidade (150g)	75
Cenoura cozida	unidade (100g)	43
Cenoura em coserva	1 c. de sopa (20g)	8
Chicória	1 pires de chá (100g)	21
Chuchu maduro	1/2 unidade (100g)	91
Cogumelo em conserva	1 c. sopa (20g)	3
Cogumelos cozidos	1 xíc. chá (80g)	20
Cogumelo fresco médio	1 c. sopa (20g)	4
Cogumelos Shiitake cozidos	unidade (50g)	30
Coração de Alcachofra	unidade (15g)	3
Couve-chinesa cozida	1 xíc. chá (170g)	20
Couve-de-bruxelas	1 pires de chá (100g)	19
Couve-flor cozida	3 flores (100g)	40
Couve-manteiga	1 pires de chá (100g)	55
Couve rábano cozida	1 xíc. chá (85g)	20
Couve-tronchuda	1 maço (100g)	20
Ervilha em conserva	1 c. sopa (20g)	19
Ervilha em Lata Cica	1 c. sopa (20g)	22
Ervilha seca	1 c. sopa (20g)	72
Ervilha vagem verde	1 pires chá (100g)	39
Escarola	2 folhas (20g)	7
Espinafre	1 pires de chá	38
Espinafre enlatado	1 pires de chá (50g)	10
Fava cozida	1 xíc chá (80g)	100
Feijão cozido e desidratado	1 c. sopa (20g)	78
Feijão fradinho	1 c. sopa (25g)	82
Feijão jalo	1 c. sopa (25g)	88
Feijão mulatinho	1 c. sopa (25g)	88
Feijão preto cozido	1 c. sopa (25g)	83
Feijão rosinha	1 c. sopa (20g)	69
Feijão roxinho	1 c. sopa (20g)	70
Folhas de batata-doce cozidas	1 xíc. chá (180g)	90
Folhas de beterraba cozidas	1 xíc. chá (140g)	40
Folhas de nabo cozidas	1 xíc. chá (140g)	20
Folhas de mostarda cozidas	1 xíc. chá (140g)	20
Gengibre	1 fatia (6g)	2
Grão-de-bico	1 c. sopa (20g)	69
Grão-de-bico cozido	1 c. sopa (15g)	46
Inhame	unidade (150g)	170
Inhame cozido	unidade (130g)	190
Jiló	5 unidades (100g)	38
Lentilha cozida	1 c. sopa (20g)	39
mandioca cozida	1 pires de chá (100g)	119
Mandioca frita	1 pires de chá (100g)	352
Mandioquinha	Unidade (100g)	125
Milho de canjica	1 c. sopa (15g)	55
Milho em lata Cica	1 c. sopa (15g)	17
Milho em lata Swift	1 c. sopa (15g)	15
Milho de pipoca Yoki	1 xíc chá (150g)	233
Milho verde	1 c. sopa (15g)	49
Milho verde cozido	unidade média	320
Mostarda chinesa (folha)	1 pires de chá (50g)	15
Mostarda crespa (folha cozida)	1 pires de chá (50g)	14
Nabo	1 pires de chá (100g)	35
Nabo cozido	1/2 xíc.chá (70g)	10
Nabo Daikon	1/2 xíc. chá (50g)	9
Palmito cru	1 pires de chá (100g)	26
Palmito em conserva	1 pires de chá (100g)	27
Pepino cru c/ casca	unidade (150g)	21
Pepino cru s/ casca	unidade (150g)	5
Pepino em salmoura	1/2 unidade (100g)	12
Pimentão verde	2 unidades (100g)	29
Pimentão verde cozido	2 unidades (100g)	31
Pinhão cozido	unidade	10
Quiabo	1 pires de chá (100g)	39
Quiabo cozido	10 unidades (100g)	30
Rabanete	1 pires de chá (100g)	16
Raiz de lótus	5 fatias (50g)	30
Repolho	1 pires de chá (100g)	25
Repolho cozido	1 xíc. chá (100g)	20
Seleta de legumes Cica	1 c. sopa (20g)	16
Soja cozida	1/2 xíc. chá (85g)	160
Tomate cozido	unidade (100g)	18
Tomate francês	unidade (100g)	29
Tomate maduro	unidade (100g)	20
Tomate morango	unidade (100g)	61
Tomate verde	unidade (100g)	25
Vagem comum	1 pires de chá (100g)	42
Vagem cozida	1 pires de chá (100g)	40