Legumes - Couve de Bruxelas e tomates
(1 pessoa)
162 calorias cada porção
10 gramas de queijo tipo gruyère ralado
200 gramas de couve de Bruxelas
2 tomates cortados em fatias
½ dente de alho sacado
pimenta-do-reino
sal
Partir as couves de Bruxelas ao meio e cozinhar na água. Arrumar num pirex, alternadamente, metades de couve de Bruxelas e fatias de tomate. Temperar com sal e pimenta. Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno durante uns 20 minutos. Servir bem quente.
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