Legumes - Flã de abobrinha
(1 pessoa)
165 calorias cada porção
200 gramas de abobrinha
1 copo de leite desnatado
pimenta-do-reino
I gema de ovo
sal
Bater a gema com o leite. Temperar com sal e pimenta. Juntar a abobrinha descascada e cortada em quadradinhos. Despejar num pirex e levar ao forno regular durante ½ hora mais au menos.
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