Molhos - Molho delicioso

Molhos - Molho delicioso


Para 10 de sobremesa num total de 80 calorias, ou seja, 8 calorias cada colherada

algumas cebolinhas em conserva batidinhas
25 gramas de filé de anchova amassado
1 pitadinha de pimenta-do-reino
1 copo de vinho tinto
1 copo de caldo
caldo de meio limão


Colocar numa panelinha todos os ingredientes, menos o caldo de limão. Ferver durante 1 hora e passar numa peneira. Adicionar então o caldo de limâo. Este molho é ótimo para grelhados.

Nenhum comentário:

Google