Peixes - Curry de camarões

Peixes - Curry de camarões


(2 pessoas)
333 calorias cada porção

1 (sopa) de farinha de rosca
100 gramas de arroz cozido no vapor
200 gramas de camarões já limpos
10 gramas de manteiga
1 copo de leite desnatado
pimenta-do-reino
curry à vontade
sal


Colocar a manteiga numa frigideira e doure os camarões. Juntar a farinha de rosca molhada com o leite. Juntar sal, pimenta e curry. A parte, cozinhar o arroz no vapor, evitando que os grãos grudem entre si. Quando estiver cozido, colocar num pirex, cobrir com os camarões e teve ao forno (com o fogo em cima) durante alguns minutinhos, apenas para dourar.

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