Peixes - Peixe com alcaparras
(2 pessoas)
140 calorias cada porção
1
(sobremesa) de salsa picadinha1
(sopa) de caldo de limão2 colherinhas (café) de cebola batidinhas
1 colherinha (café) de manteiga
2 colherinhas (café) de alcaparras
1 pescadinha de ½ quilo
pimenta-do-reino
sal
Escamar e limpar o peixe, retirar as vísceras e lavar da maneira habitual. Colocar num pirex com a manteiga, cebola, alcaparras, caldo de limão, pimenta e sal. Levar ao forno de 20 a 25 minutos, até o peixe cozinhar. Polvilhar com a salsa picada e servir imediatamente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário